일상들/맛집

범박동 오랜맛집인 대가 쭈꾸미~

bubble992537 2020. 10. 21. 16:33

괴안사거리에 위치한 오래된 맛집인 대가 쭈꾸미....

동네에 아는 사람들은 다 아는 오래된 맛집이다....매운음식이 생각날때는 언제나 이집이 먼저 떠오르고 생각나는거보면

맛집은 확실한거같다^^

 

특별할꺼 없는 매장 내부...

가게가 아주 깔끔하거나 세련된 맛은 없다..ㅋㅋㅋ 그래도 맛이 좋으니~~~

점심때가면 점심특선을 먹을수 있는데...가격이 너무나 착하다..

2명이 가서 인당 돈만원도 안되는 가격으로 쭈꾸미에 계란찜에 볶음밥까지...

주차가 조금 힘들긴해도 찾을갈수 밖에 없는 곳이다...

울 친구들은 메인메뉴 뿐만 아니라 같이 곁들여먹는 밑반찬들을 워낙에 많이 먹는 스타일이라..

이런 셀프코너 너무 사랑한다..^^;; 눈치 보지않고 막 가져다가 먹는...사장님 죄송해요~^^

쭈꾸미는 이런 두꺼운 철판에 볶아줘야 제맛이지...

양념이 굉장히 매워보이지만...나도 잘 먹는거보면.. 매콤하긴 해도 아주 매운맛은 아니다...

감칠맛나면서 자꾸만 생각나는 그런 매운맛??

스트레스 받았을때 이런 매운음식 한번 먹고 땀 한번 쫙~~빼주면..최고최고

다 익어갈때 깻이을 종종 뜯어서 넣어주면...깻잎향이 너무나 좋다..

보기만 해도 군침이 질질질~~~다들 젓가락들고 돌격자세를~~^^

그냥 쭈꾸미만 먹어도 맛있지만..이렇게 깻잎 무쌈 김에다가 청경채올리고 마지막에 쭈꾸미 몇조각 올려서

크게 한입 먹으며....집에서는 맛볼수 없는 너무 행복한 맛이다..ㅋㅋㅋ

매워도 술술 잘 들어가는구나~~~~

매운 음식 먹을때는 꼭 필요한 계란찜..

매워서 얼얼해진 입안을 이 계란찜이 진정시켜준다...집에서 하는 계란찜보다도 식당에서 먹는 계란찜은 

너무나 부드럽고 폭신거리고....계린찜을 어떻게 하는거냐구 물어보니 촘촘한 체에다가 계란 풀은물을 계속 걸러준단다..

그래야지만 부드러운 계란찜이 된다고...아 ~~~ㅋㅋㅋ

메인인 쭈꾸미보다도 더 맛있는 이 볶음밥....

음식 다먹고 마지막에 볶아먹는 이 볶음밥은 진짜....천상의 맛이다...ㅋㅋㅋ

아무리 배가 불러도 팬에 달라붙은 마지막 밥한톨까지도 박박 긁어먹게되는 마성의 맛....!!! 

이 맛에 여기 대가 쭈구미집에 자주 오는거같다..

점심특선이 이렇게나 저렴한데 이 집은 다 먹고 후식으로 이렇게 아이스크림까지....

아이스크림도 여러종류가 있어서 골라먹을수 있고...한개를 먹든 서너개를 먹든..상관하지 않으신다^^

매운거 먹고 이렇게 시원한 아이스크림을 먹으니 매운입맛이 확 가라앉는거같다...

내가 제일 좋아하는 초코 아이스크림까지.....사장님 너무나 잘 먹고 가요~~~^^

입맛 없거나 매운거 생각날때...꼭 이 대가쭈꾸미집으로 고고고~~