마이쥬로 실타래를 만들수 있다고??
울집 작은아이는 이렇게 손으로 만드는것을 무척이나 좋아한다...유트브에서 본거는 한번씩은 다 만들어 보는듯하는데...하루는 마이쥬랑 감자전분이 필요하다고 해서 뭘할꺼냐고 물어보니 실타래를 만들어본댄다...^^실타래는 인사동가서 많이 보고 사먹은건데...무슨 마이쥬로 만드는지 나도 넘 궁금해졌다..해보고 싶은거는 꼭 해봐야 직성이 풀리는성격이라 장보면서 재료를 사가지고왔다.. 일단 마이쥬를 다 까서 그릇에 넣고 전자렌지에서 1분 정도를 돌려주면 된다...만들어보니 마이쥬 한개도 충분한 양인거같다... 쟁반에 감자전분을 둘러주고 손에 묻혀가면서 살짝 녹은 마이쥬를 한번에 뭉쳐서 일단 길게 면을 뽑아준다..조그마한 손으로 참 별거를 다 만드는거같다...ㅋㅋㅋ 근데 손이 작다고 무시하면 안된다.나보다 손재주나 ..
2020.09.03